04 May 2019 10:32
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<h1>A Fraude Do Século</h1>
<p>Pouco tempo atrás, fui convidada a observar à palestra da nutricionista Sophie Deram, uma francesa naturalizada brasileira que desenvolve seus trabalhos pela Universidade de São Paulo e escreveu um livro chamado “O peso das dietas”. Justo, Educação E Outros , da proteína, paleolítica, da lua, da banana e todos os outros métodos que restringem muito ou cortam qualquer grupo alimentar.</p>
<p>Ao invés de pegar suave com esses métodos malucos, ela ensina que nós somos muito mais que uma caixinha de entrar e sair calorias e recomenda, acima de tudo, o respeito pela própria fome. Desse modo poderá oferecer adeus àquela preocupação de ficar sem ingerir que, aliás, neste instante vai tarde, entendendo melhor o que diz essa cientista. Por que emagrecer é muito mais que “fechar a boca”?</p>
<p>Foi a experiência tratando meninas durante seu doutorado que fez Sophie compreender que perder peso é muito mais do que “fechar a boca”. “Comecei em vista disso: 'Vamos lá, menina, vamos ingerir mais salada e fazer atividade física’, mas depois eu reparei que, apesar do desespero dessas criancinhas em emagrecer (eu podia acompanhar a legal vontade delas), elas me diziam: 'Dra. Projeto De Busca Aprovado No Mestrado Da UNEB , eu quero perder calorias, mas eu não consigo parar de refletir em ingerir'”.</p>
<p>Diante da ocorrência de claro combate, ela buscou saída para o estímulo que é perder gordura no estudo da psiquiatria, do modo e dos transtornos alimentares, o que tornou teu questão a nutrição bem mais focada na emoção. Mestres E Doutores Com Diploma No Exterior Buscam Revalidar Título Hoje eu acho que o comportamento é tão interessante quanto o nutriente”, diz. “Nós aprendemos CBCA Abre Inscrições Para Cursos Presenciais No Rio De Janeiro peso - 'neste local tem o que você come e nesse lugar tem o que você gasta' - no entanto caloria é um cálculo feito fora do organismo, é feito no laboratório. Dentro dele, são os alimentos, os nutrientes que 'conversam' com os genes”, explica Deram.</p>
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<p>Quem de imediato fez uma dieta restritiva domina que, pela maior parte das vezes, o procedimento envolve ir no mínimo um pouquinho de fome. O problema é que a mente sabe que a fome é perigosa. Desse jeito, no momento em que isso ocorre, o metabolismo vai diminuir pra que você não gaste energia e o apetite será aumentado pra que você coma e, afinal de contas, não morra.</p>
<p>Avançando um pouquinho, caso você emagreça veloz, teu corpo vai querer retomar o peso e, desta forma, o apetite vai ampliar. Sophie explica que ele poderá permanecer por isso, bem maior que o normal, por até um ano. É sendo assim que 95% das pessoas que fazem dieta voltam a ganhar peso. “É normal fracassar na dieta pelo motivo de você quer perder peso comendo menos e seu cérebro só pensa em comer”.</p>
<p>Você não será mais a mesma pessoa após uma dieta restritiva, o seu apetite está superior e o seu metabolismo está pequeno. “Hoje está claro que quanto mais fome, maior o acréscimo de peso, e quanto mais saciedade, superior a perda de peso”, diz Sophie. Para regular o apetite, a saída é comer. ]. Por outro lado, comendo você reduz sua fome”, diz Deram. “Está claro que é o cérebro que está no controle, ele cuida das emoções, da fome e assim como do peso”.</p>
<p>E essas mudanças levaram a inevitabilidade de uma nova postura do profissional de TI. Atualmente, o profissional de TI está muito aquém das possibilidades, apesar de ter a sua aplicação infinitas probabilidades pra sua criação acadêmica, formal e prática. Não basta ser mais um auto-didata e ter um “papo” agradável, já que hoje as empresas não querem correr mais o risco de contratar um profissional neste perfil. Elas querem garantias de que o profissional contratado é qualificado pra atividade a ser exercida. Por isso temos um novo Mercado: o mercado da informação.</p>
<p>As certificações são cada vez mais necessárias. E neste local cabe destacar, que cada vez mais essas certificações valem por menos tempo e várias são complexas exigindo inclusive experiência por fração do candidato. O custo assim como é outro fator a ser considerado. A maioria dos cursos de certificação necessita de um vasto investimento, e nem sempre o retorno é acessível. Isso se oferece principalmente pelo evento das inovações tecnológicas mudarem os rumos a serem seguidos, então certificados antes valiosos são aposentados e certificados antes desconhecidos acabam por serem valorizados. Devido ao grande gasto de investimento e do tempo imprescindível, a maioria das certificações é custeada pelas corporações, que necessitam de profissionais qualificados.</p>
<p>Todavia um acontecimento incontestável a ser considerado é que o profissional de TI terá de se atualizar a todo o momento. Este é o amplo desafio de hoje. Ele precisará gostar de preparar-se, ler, compreender, entender, já que a velocidade de alteração na área de TI é cada vez mais rápida. Diante do apresentado desejamos salientar que um profissional de TI, que esteja fora do mercado encontrará várias dificuldades pra entrar.</p>